Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lý thức ăn nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm việc thức ăn bị hư hỏng “giảm chất lượng và giá trị dinh dưỡng hoặc không thể ăn được”, nhờ đó thực phẩm giữ được lâu hơn. Để giữ hoa quả, trái cây thực phẩm được tươi lâu hơn mà không hề làm mất đi các thành phần dinh dưỡng thì việc bảo quản là rất quan trọng, nhưng chọn phương pháp bảo quản thực phẩm nào lại là một vấn đề khác, khi hiện nay có rất nhiều phương pháp giúp bảo quản thực phẩm, nhưng không phải phương pháp nào cũng tốt. Bảo quản bằng tủ lạnh là phương pháp thông thường nhất hiện nay nhưng có rất nhiều sản phẩm không thể bảo quản chung với nhau cũng như thực phẩm bảo quản đông lạnh dễ bị hiện tượng cháy đông sản phẩm làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm.Ví dụ, cá đông lạnh, thịt cắt miếng và thịt xay thường phải đông lạnh, nó có thể bị cháy do đông lạnh nếu trữ trong tủ đông hơn sáu tháng. Nhưng chúng được đóng gói chân không chúng có thể được giữ đông lạnh trong hai năm mà không giảm chất lượng. Đóng gói chân không có thể lưu trữ trong ba môi trường như: trữ lạnh, trữ mát, trữ ở nhiệt độ bình thường cho các loại thực phẩm như bột mì, đường, gạo, pho mát cứng, cà phê, trái cây tươi và rau, bánh qui, bánh và các loại hạt.

Sử dụng máy hút chân không công nghiệp là một lựa chọn tốt, giải pháp tốt cho việc muốn bảo quản và giữ gìn thực phẩm được lâu dài mà hoàn toàn tiết kiệm được về điện năng tiêu thụ cũng như nhân lực làm việc, và đó cũng là cách hiệu quả trong việc tối ưu hóa lợi nhuận.CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ TRÍ VIỆT là tổng đại lý nhập khẩu máy hút chân không tại Việt Nam _Xin giới thiệu dòng máy hút chân không thực phẩm công nghiệp được sử dụng nhiều nhất hiện nay : máy hút chân không một buồng DZ400 nhập khẩu chính hãng . Là một sản phẩm thuộc dòng máy hút chân không công nghiệp, máy hút chân không DZ400 là sản phẩm chuyên dụng trong việc hút chân không bảo quản thực phẩm với cường độ cao và kích thước sản phẩm lớn.

 Với công suất hút lên tới 20m3/h thì việc đầu tư sản phẩm này sẽ vô cùng hiệu quả nếu công ty, doanh nghiệp hay gia đình bạn cần bảo quản một lượng lớn thực phẩm hay linh kiện điện tử thì chiếc máy này hoàn toàn có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng cho việc này. Chiều dài thanh hàn lên đến 40cm thì cũng giúp sản phẩm này có thể phù hợp với nhiều loại túi có miệng rộng hơn, điều mà những sản phẩm cùng loại hay những sản phẩm nhỏ hơn không có được và đây cũng là lý do mà những sản phẩm DZ 400 luôn được người tiêu dùng ưa chuộng và chấp nhận. Được làm từ inox không gỉ cao cấp chống rò rỉ điện nên sản phẩm này hoạt động vô cùng an toàn cho ngưởi sử dụng, nắp cửa máy được làm bằng nhựa mica  chịu lực bền bỉ và trong suốt giúp người sử dụng có thể quan sát được quá trình sử dụng và hút chân không từ đó đưa ra những lựa chọn hợp lý nhất cho việc đóng gói sản phẩm. An toàn , tiện dụng và dễ dàng vệ sinh cũng là ưu điểm của chiếc máy hút chân không này. Đặc biệt với màn hình điều khiển điện tử hiển thị số với 3 chế độ làm việc là hút khí trong túi, hàn miệng túi và làm mát miệng túi thì đây là 1 cơ chế mang lại sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng .

 THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY :

 Sử dụng máy hút chân không công nghiệp DZ400  là cách tốt nhất để bạn tiết kiệm được nhiều hơn về tiền bạc cũng như không gian khi bạn sẽ so sánh việc bạn sẽ phải xây dựng một kho lạnh với đầy đủ chức năng thì chi phí sẽ vô cùng lớn đây là điều mà ai cũng biết vì vậy lựa chọn sản phẩm của công ty chúng tôi sẽ là một giải pháp vô cùng tiết kiệm. Bạn cần máy hút chân không hay muốn tìm hiểu giá cả, chất lượng các loại máy hút chân không hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chọn lựa về công suất chủng loại máy cũng như nhận được giá tốt nhất hoặc được xem máy trực tiếp : 

Công ty TNHH Công Nghệ Trí Việt
Địa chỉ: Số 5 – Tổ 19 – Phường Long Biên – Quận Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 043. 6750114 – Hotline: 0904 415 536 Fax : 043.6756827
Website: www.congnghetriviet.vn – Email: samhq0310@gmail.com